把所有材料准备好,蛋黄要全熟的
不想打发黄油的可以试试隔水融化
黄油融化后,加入糖和盐
将熟蛋黄碾碎,筛入黄油里
再筛入低筋面粉和淀粉,搅拌
直至揉成一个光滑的球,放入冰箱冷藏15分钟
冷藏后拿出来搓成一个一个的球形,用大拇指按压,如图
烤箱150度上下火,15分钟
完成✅