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蚝油炒豆腐豆角腊肠

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作者: 十号小乞丐

用料

蚝油炒豆腐豆角腊肠的做法步骤

步骤 1

油热放入豆腐煎一会,再铲出备用

步骤 2

锅里热油不够的话再加一点,放入蒜粒和洋葱丝,还有胡萝卜丝炒一会后放入腊肠,然后再放入豆角

步骤 3

放一勺蚝油,一勺生抽,一勺老抽,白糖少许,鸡精少许,还有一小碗水不过食材,把煎好的豆腐安静的叠在所有食材上,盖上盖焖一会,5分钟大概。豆角一定要煮熟。

步骤 4

快出锅了可以搅拌一下食材,让豆腐吸收汁的味道,味道不够还可以加点盐适量。盛起食用。午饭没有汤我也能配一碗饭😋😋

菜谱创建时间:2020-10-23 10:54:09
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