来来来,拍照啦😬番茄切丁,胡萝卜滚刀块,牛肉洗净切成块加水、八角、桂皮、姜片、料酒放入压力锅按牛肉类按键,把牛肉压烂捞出
锅里放油烧热
放入番茄丁,烧出番茄汁
加入胡萝卜、牛肉、蒜瓣、料酒、老抽炒香
加水没过食材,大火滚开
滚开后转中火一直盖上盖焖至汤汁浓稠即可
出锅开吃
1.牛肉先用压力锅压烂会节省很多烹饪时间和煤气费😂讲真,没压烂的牛肉跟嚼树皮没啥区别,嚼多了真心牙疼😬