配料比米饭多的六丁炒饭（火腿肠豇豆木耳胡萝卜鸡蛋洋葱）

作者： 白雪306

没有故事，仅此记录我做过的饭菜。

用料

• 剩米饭 随意
• 火腿肠 随意
• 豇豆 适量
• 鸡蛋 3个
• 木耳 适量
• 胡萝卜 适量
• 洋葱 适量
• 大葱 适量
• 盐 适量
• 老抽 少放点
• 酱油 适量
• 食用油 随意，稍微多点好吃
• 蚝油 适量
• 十三香 适量

配料比米饭多的六丁炒饭（火腿肠豇豆木耳胡萝卜鸡蛋洋葱）的做法步骤

步骤 1

火腿肠切丁。

步骤 2

豇豆洗净切丁。

步骤 3

木耳泡发，焯水，多煮一会儿 (这样比较Q弹)，捞出切丁。

步骤 4

胡萝卜洗净切丁。

步骤 5

冷锅热油把鸡蛋划成丁。

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步骤 6

步骤 6

洋葱切丁。

步骤 7

葱末爆锅，放点十三香，先把火腿肠豇豆放进去炒一下。

步骤 8

再把剩下的所有丁放进去炒炒。

步骤 9

丁们多炒一会儿，期间依次放入所有调味料，最后把米饭放进去稍微炒一下即可出锅。

步骤 10

出锅了，好吧，我承认美颜一下，果然好看。😁😁

配料比米饭多的六丁炒饭（火腿肠豇豆木耳胡萝卜鸡蛋洋葱）的小贴士

没有什么技巧或者注意事项， 切丁的时候有点儿耐心就好。 另外，爆锅的时候稍微多放一 点油好吃。 记得一定要用不粘锅炒。粘锅 了会很难过的。😂😂😂

菜谱创建时间：2020-10-22 16:58:53