把油纸铺在六寸蛋糕模具里面备用，烤箱预热220度；
两个土鸡蛋70克左右，打撒备用；
主锅内加入200克奶油奶酪，50克冰糖粉；
设置30秒/速度3搅打，然后将锅壁上的奶油奶酪刮到锅底；
设置30秒/速度3混合，不盖量杯盖，在混合的同时将鸡蛋液分三次慢慢加入主锅；
用刮刀棒手动搅拌一下锅壁上和主锅底部的材料，再以30秒/速度3混合；
加入140克美善品自制无糖酸奶，15克柠檬汁，10克玉米淀粉，以30秒/速度3混合；
混合好的状态，如果锅壁上还有没混合均匀的材料的话就用刮刀棒刮到锅底，再混合一次；
倒入铺好烘焙纸的蛋糕模具中，刮平；
放入烤箱中上层，220度烤25-30分钟；放哪一层看个人喜好，喜好表面焦一点的可以放上层，不喜欢焦一点的放中层；
烤好取出晾凉，放入冰箱冷藏5小时以上，即可享用。