1、鸡蛋打散,油热下蛋液炒熟备用。 2、起锅烧开水,把泡发的木耳和洗净的海鲜菇煮沸两分钟,捞出沥干备用。 3、另外烧油,油热下蒜末炒变色出香味,加入番茄翻炒出汁水。 4、加入备用的鸡蛋,木耳和海鲜菇继续翻炒,加入生抽,蚝油,鸡精调味。 5、起锅后可撒入葱花。(我没放忘买了)
6、