鸡胸肉提前一晚上腌制好，腌料是：橄榄油、蜂蜜、料酒、黑胡椒粉/粒各一小勺，蚝油两小勺，生抽两小勺，盐半小勺，蒜茸辣椒酱两小勺，把鸡胸肉与腌料抓匀后保鲜膜盖住放冰箱冷藏一晚～
同时准备两个锅，一个小锅烧水，准备烫青菜，另外一个不粘锅开火热锅，我比较习惯吃熟青菜，所以会烫一下，如果吃得惯生的菜也可以不烫哦！水开后放入洗好的生菜和削好皮的番茄～
在水开过程中，不粘锅也热好啦，可以直接放入鸡胸肉，因为本身就有橄榄油所以不用放油呀，在鸡胸肉煎的过程中可以同步煎鸡蛋～
鸡胸肉熟后可以切成小块，所有食材熟后就可以进行搅拌享用啦，因为鸡胸肉本来就会咸所以可以不用再加其他调料，如果觉得比较淡的朋友可以自行加调料～