蘑菇切片,西葫芦1cm见方,豆腐2cm见方
热锅冷油,下姜和蒜,然后虾,蘑菇,炒一炒放西葫芦,放两勺酱油,3勺蒜蓉辣酱,加水末过食材(这就是之后的汤)
大火烧开,多煮会儿,转中小火煮,当角瓜从白色变成类似透明色,放入豆腐。转大火烧开,尝尝味道,应该差不多,喜欢弄的再煮会儿,完成✅