开胃爽口的榨菜番茄丝瓜汤

作者： Kittenfishing

好友送来手臂一样粗的白丝瓜，外观看起来很老，其实这个品种很嫩，明年也要种一棵 因为家门口车道施工🚧，工人在地上绷了线检查标高，好友见钢筋地变成了水泥地，大赞工人做的快，抱着装丝瓜的盒子三步两步走上车道，然后一个天女散花，盒子里的丝瓜、眉豆、皇帝豆通通飞了出来，好友趴在了车道上......，膝盖和手腕都摔伤了，到医院做检查还好没有伤到骨头，真是不幸中的万幸 这是丝瓜季节绍兴人的一道必喝的汤，家家户户都会做，今天喝这碗汤心情真是不一样

用料

• 西红柿 1个
• 榨菜 半个
• 白丝瓜 1/3根
• 盐 少量

开胃爽口的榨菜番茄丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

半个榨菜切片放入铁锅中煮开三分钟

步骤 2

加入一个番茄🍅

步骤 3

把切好的丝瓜一起加入，盖上盖子煮开

步骤 4

加盐关火

步骤 5

飘一点葱花就好了

开胃爽口的榨菜番茄丝瓜汤的小贴士

丝瓜煮开就要开盖起锅，闷久了丝瓜会软掉

菜谱创建时间：2020-10-21 12:22:53