海南传统老爸茶饹饼（无油版）

作者： 海为龙世界云是鹤故乡

我们家有老有小，既要注重营养，又要兼顾牙口。

用料

• 面粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 30克
• 鲜牛奶 1袋
• 炼乳 少许

海南传统老爸茶饹饼（无油版）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡蛋牛奶面粉细糖搅拌均匀，尽量过筛后，放置20分钟。

步骤 3

不粘锅刷油，舀入适量粉液摊匀。

步骤 4

中火煎。

步骤 5

可以出锅了。

步骤 6

抹少许炼奶。

步骤 7

再冲杯奶茶，甜而不腻。

海南传统老爸茶饹饼（无油版）的小贴士

1、 面糊可稀可稠。稀的要软口些。 2、也可以锅底加多点油，开大火，煎得脆点。 3、乘热吃，外焦里嫩。

菜谱创建时间：2020-10-21 10:10:57