❶玉米剥粒、胡萝卜切丁,和青豆焯水后捞出备用。煎好一个蛋(或水煮蛋)。杂粮饭煮熟,打入两个鸡蛋拌匀。
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❷锅中刷油,下咸蛋黄炒出沙,下虾仁炒熟,下蔬菜粒和杂粮饭翻炒,加入盐、黑胡椒粉,把米炒干炒散后即可,出锅摆上煎好的午餐肉和蛋,最后撒上海苔碎装饰~
◎做法: ❶玉米剥粒、胡萝卜切丁,和青豆焯水后捞出备用。煎好一个蛋(或水煮蛋)。杂粮饭煮熟,打入两个鸡蛋拌匀。 ❷锅中刷油,下咸蛋黄炒出沙,下虾仁炒熟,下蔬菜粒和杂粮饭翻炒,加入盐、黑胡椒粉,把米炒干炒散后即可,出锅摆上煎好的午餐肉和蛋,最后撒上海苔碎装饰~ ◎𝕋𝕚𝕡𝕤: ①原版是用虾头炒出虾油,有条件的会更香哦! ②咸淡可根据个人口味加盐。 ③隔夜米饭更佳哦~