酸甜山楂水 酸酸甜甜助消化

作者： EleVeN

山楂成熟的季节，熬一壶山楂水，给上学的小朋友带着，有滋有味助消化，纯天然无添加~~ 我这个量煮出来的属于浓缩版，需要兑水喝。天冷了，保温杯放一些山楂水，再兑一些热水，孩子和着温温的正合适！

用料

• 山楂 300克
• 冰糖 适量
• 水 400毫升

酸甜山楂水 酸酸甜甜助消化的做法步骤

步骤 1

山楂洗净，可以用盐或小苏打泡半小时再清洗干净。对半切开，去籽和蒂，切成小块，放入加好水的容器中。

步骤 2

像这样就可以啦！

步骤 3

煮20分钟左右，山楂软烂，加冰糖。 山楂偏酸，我加了好多冰糖，边加边尝吧，到合适的甜度。偏甜一些也无妨，因为喝的时候还要兑水。

步骤 4

冰糖都融化后就可以停止加热了。找个小筛子过滤，也不用特别精细，稍有果肉也可以的。

步骤 5

完全放凉后，找个干净瓶子装起来，放入冰箱中，尽快喝完就好。兑热水喝哈，因为是浓缩版。

酸甜山楂水 酸酸甜甜助消化的小贴士

不要浓缩版的话，150克左右山楂+500毫升水就可以，冰糖适量。随喝随煮，很方便。

菜谱创建时间：2020-10-20 12:34:08