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比蛋糕好吃的枣香发糕 蓬松煊软 新手零失败 附细节视频详解

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作者: 三月小厨
想吃蛋糕总是因为蛋白打发不到位失败的,试试这个简单易操作的发糕吧,新手也能一次成功。

用料

比蛋糕好吃的枣香发糕 蓬松煊软 新手零失败 附细节视频详解的做法步骤

步骤 1

所需食材大合照。

步骤 2

除大枣碎之外所有食材倒入盆中,用筷子搅拌至无颗粒的稀面糊,密封醒发两倍大。

步骤 3

醒发好后倒入大碗碎,用筷子搅拌均匀,准备一个八寸蛋糕模具,四周和底部刷一层薄油,倒入面糊,用铲子磨平,再次醒发十分钟,水开上锅蒸20分钟,关火焖三分钟出锅。

步骤 4

蓬松煊软的大发糕就做好啦,非常的细腻绵软,比蛋糕还好吃。

步骤 5

动态视频呈现时间到,用手捏一下真的是超级的蓬松煊软,比蛋糕含糖量低,赶快收藏试做吧。

菜谱创建时间:2020-10-20 08:56:39
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