培根蟹肉棒蓬蓬糕

作者： 豆妈妙厨

切得形状不太好看。不过味道还是很赞的。留存。

用料

• 牛奶 180克
• 低筋粉 70克
• 鸡蛋 3个
• 蟹肉棒 3条
• 培根 2片
• 糖 5克
• 盐 3克
• 黑胡椒粉 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 黄油 10克

培根蟹肉棒蓬蓬糕的做法步骤

步骤 1

准备食材。培根切丁，蟹肉棒撕碎，鸡蛋打散。牛奶中加入盐糖黑胡椒后，低粉过筛加入搅拌均匀。然后再加入已打散的蛋液，作成面糊。

步骤 2

烤箱预热200度，烤碗里放上黄油入烤箱2分钟后取出，倒入面糊，撒上培根和蟹肉棒，再撒上芝士。入烤箱烘培25分钟。

步骤 3

15分钟左右开始膨胀。25分钟出炉。

菜谱创建时间：2020-10-19 21:24:32