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止咳化痰,简单易做的秋梨膏

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作者: 晴天TQ

用料

止咳化痰,简单易做的秋梨膏的做法步骤

步骤 1

梨洗净,削皮

步骤 2

将削好皮的梨擦成丝(这一步忘记拍照了)

步骤 3

罗汉果用刀拍碎,川贝擀成粉末,姜切丝,红枣去核切块

步骤 4

所有材料混合倒入锅中,大火煮开后关小火熬二十分钟

步骤 5

熬好后关火冷却,然后用纱布过滤,挤出里面的水分(这一步让我很崩溃,个人非常讨厌的环节)挤出的梨渣不要,保留汤水

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步骤 6
步骤 6

大火煮开,关小火慢熬,注意搅拌,以免糊锅

步骤 7

熬四十分钟左右,等梨汁冒大泡,像蜂蜜那样浓稠的状态即可,趁温热倒进密封罐中

步骤 8

取一勺秋梨膏,温水化开,大人小孩都能喝,止咳润肺,自己亲手制作,无添加,更放心!

菜谱创建时间:2020-10-19 14:01:52
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