梨洗净,削皮
将削好皮的梨擦成丝(这一步忘记拍照了)
罗汉果用刀拍碎,川贝擀成粉末,姜切丝,红枣去核切块
所有材料混合倒入锅中,大火煮开后关小火熬二十分钟
熬好后关火冷却,然后用纱布过滤,挤出里面的水分(这一步让我很崩溃,个人非常讨厌的环节)挤出的梨渣不要,保留汤水
大火煮开,关小火慢熬,注意搅拌,以免糊锅
熬四十分钟左右,等梨汁冒大泡,像蜂蜜那样浓稠的状态即可,趁温热倒进密封罐中
取一勺秋梨膏,温水化开,大人小孩都能喝,止咳润肺,自己亲手制作,无添加,更放心!