白萝卜切丝,越细越好
煎蛋2个 撒点盐
煎制两面焦黄捞出。备用。
用剩余油炒软萝卜丝
加入开水,(开水才可以让汤白),加入鸡蛋一起炖煮,撒点黑芝麻,加盐。
出锅前撒点葱花,个人加了黑胡椒粉,喜欢带点辣味
铛铛铛~奶白汤看起来有食欲