快速制作秋梨膏

作者： 晴依吖

2个小时搞定 风寒感冒的一定别吃 会加重 我用了3g川贝 我看好多人用十几克 个人觉得太寒了 家里有孩子吃的话不建议放那么多

用料

• 雪梨 8个
• 罗汉果 2个
• 姜丝 若干
• 川贝 3克
• 冰糖 一大块
• 红枣 若干

快速制作秋梨膏的做法步骤

步骤 1

我买的大雪梨 13元一公斤

步骤 2

削皮 弄成泥状或者丝状 快速的方法其实可以切块 料理机打一下 别打特别碎就行

步骤 3

梨蓉 已经开始氧化了 准备红枣 洗净 从中间切开 川贝碾碎 罗汉果洗干净后拍开 生姜切丝

步骤 4

川贝用擀面杖压碎太麻烦 料理机 2秒搞定

步骤 5

扔进深一点的锅里 高压锅就可以 不要盖子

展开全部

步骤 6

步骤 6

熬20分钟先 大火转中火 差不多这样关火 晾晾 用纱布过滤梨子汁 然后用滤网再过滤一下

步骤 7

梨渣可以扔了 过滤后的梨子汁上锅 大火后转中小火 收汁

步骤 8

咕嘟咕嘟 冒泡泡 要不停搅拌 半小时到一小时之间 自己看情况

步骤 9

我后面倒入了宝宝的那个不粘锅

步骤 10

冒这样泡泡的时候我关火了 我看好多人说煮4个小时 我没这个耐心 也害怕煮多了发苦 千万别糊了

步骤 11

趁热倒进玻璃容器 凉了就黏糊糊不好倒了 晾凉以后放冰箱冷藏 半年不是问题

步骤 12

喝的时候用干净勺子挖出来2勺子冲水喝 一周3-4次就行了 每天喝 个人觉得还是太寒了

步骤 13

美滋滋喝的 风寒感冒千万记住不要喝！！！！

菜谱创建时间：2020-10-19 02:30:10