秋冬润燥汤，猪扇骨玉米胡萝卜山药汤

作者： 木华柚柚

秋冬润燥，可以煲点清甜好喝的骨头汤，喝完身心都暖暖的，而且骨头汤营养又美味。我喝骨头汤最喜欢喝汤头浓郁的，小石窖大师菜的松茸骨汤调味料，用来煲汤或者做火锅汤底非常棒，我经常用它来煲汤，每次有这汤，我女儿都要喝两三碗，味道鲜美浓郁，喝完也不会口渴，原汁原味。下面我就给大家介绍做法吧。

用料

• 猪扇骨 500克
• 胡萝卜 1根
• 甜玉米 1根
• 山药 1根
• 姜 3片
• 盐 2勺
• 料酒 1勺
• 小石窖松茸骨汤调味料 1罐

秋冬润燥汤，猪扇骨玉米胡萝卜山药汤的做法步骤

步骤 1

猪扇骨，甜玉米，胡萝卜，山药，姜，小石窖松茸骨汤调味料，全部准备好。

步骤 2

胡萝卜削皮切丁，甜玉米切块，山药削皮切段。

步骤 3

猪扇骨冷水上锅。加入料酒去腥。

步骤 4

大火煮开，并撇去浮沫。汤里加入姜片。

步骤 5

把甜玉米和胡萝卜丁放入锅里，并加入小石窖得松茸骨汤调味料，一罐做出大师菜。

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步骤 6

步骤 6

加入松茸骨汤之后，汤色变得像牛奶一样白，带有天然菌菇香气。盖上盖子，大火煮开后，调中小火煲25分钟。

步骤 7

加入山药，再煮15分钟。

步骤 8

出锅前加盐调味，再加葱花增香，不喜欢可以不放。

步骤 9

趁热喝，秋冬进补，暖身子，营养美味。

菜谱创建时间：2020-10-19 00:38:41