零失败的雪花酥

作者： sunshine小宝

新手轻松驾驭的雪花酥做法，再也不用担心棉花糖炒糊了～

用料

• 棉花糖 90克
• 黄油 50克
• 混合坚果 100克
• 蔓越莓 50克
• 小饼干 80克
• 奶粉 50克

零失败的雪花酥的做法步骤

步骤 1

备好食材，秘密武器是电饼铛，很难把棉花糖炒糊了。中火，放黄油至融化，倒入棉花糖，翻拌至融化（其实融到三分之二就行）加入其他食材，拌匀即可。

步骤 2

用电饼铛的好处，一是不粘，二是不容易糊锅，翻拌的时候关不关火都行。

步骤 3

完美主义的宝宝可以买雪花酥整形模具，淘宝上就有。我这是戴上手套用手整出来的，不太平整。

步骤 4

晾凉切块

步骤 5

装袋

菜谱创建时间：2020-10-18 21:24:13