黄焖鸡

作者： 倪佳莺

我只想告诉你，自己做的黄焖鸡，它很香，但不会很油，吃完了也不会口渴，你品，你品，你细细品[奸笑]

用料

• 鸡腿块 500g
• 干香菇（提前泡发） 6朵
• 姜 3片
• 葱 2根
• 干辣椒 5个
• 料酒 20克
• 生抽 40克
• 老抽 10克
• 芹菜 1根
• 甜椒 适量

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

1.先将鸡腿块放入网篮，用5分钟/50℃/速度5清洗干净 2.加入葱，姜，辣椒，3分钟/120℃/速度1，爆香 3.加入鸡腿块，5分钟/120℃/反转/小勺，拌炒

步骤 2

4.加入香菇，调料，设置8分钟/V档/反转/小勺，拌炒 5.加入芹菜，甜椒，设置2分钟/V档/反转/小勺，拌炒 （如果喜欢汤汁浓稠的，可全程打开量杯盖） 香辣开胃，趁热食用哦！ 分分钟多吃一碗饭的节奏呀！😋

步骤 3

😊

菜谱创建时间：2020-10-18 20:56:30