1.开水加入燕麦片和黄油，搅拌静置10分钟，直至燕麦成糊状。 2.按凉水、蜂蜜、盐、全麦粉、高筋粉，酵母，燕麦糊的顺序放入厨师机进行搅拌成面团 3.面团发酵至2-2.5倍大。 4.整形成16个小餐包或吐司。 5.小餐包烤制温度为175度，时间为25分钟。