Apple pie🍎苹果派

作者： Ci猬很爱吃

天冷了，来块刚出炉的苹果派，泡壶热茶吧😌☕️🥧

用料

• 【苹果馅】
• 苹果 3个
• 朗姆酒 1勺
• 糖 30克
• 肉桂粉 1勺
• 柠檬汁 n滴
• 【派皮】
• 中筋面粉 150克
• 黄油 40克
• 盐 2克
• 牛奶 60克
• 鸡蛋 1个
• 【撒面】
• 杏仁片 若干
• 糖霜 若干
• 肉桂粉 若干
• 椰蓉 若干
• 芝士片 3片

Apple pie🍎苹果派的做法步骤

步骤 1

两个苹果切丁，小火不粘锅炒软，加糖 肉桂粉 朗姆酒 柠檬汁，炒到水分变少。

步骤 2

派皮的料揉成一个面团，水（牛奶）的量酌情。 擀开铺在一个趁手的模具里，用叉子在底部戳很多小孔。 倒入炒好的苹果馅料铺平，再铺一层芝士片，再把一个苹果切片平摆在上面。 撒一些喜欢的杏仁片 糖霜 肉桂粉 椰蓉，这个随意。 烤箱175℃，30分钟。

步骤 3

补上一步，总体摆放效果。这个是烤好的。

步骤 4

芝士片看个人喜欢，但加了你不会后悔😋

步骤 5

冬天了，肉桂苹果派配热红茶☕️

菜谱创建时间：2020-10-18 17:48:57