韩式洋葱泡菜

作者： Utaku

去济州岛在小餐厅吃到的腌洋葱，太上瘾了 搬运了高贤哲的菜谱

用料

• 洋葱 1个
• 蒜 两瓣
• 糖 两大勺
• 酱油 4大勺
• 水 4大勺
• 白醋 3大勺

韩式洋葱泡菜的做法步骤

步骤 1

洋葱去皮洗净切块，我切的差不多1-1.5cm见方的小块。切好的洋葱放在可密封的容器。 蒜头去皮切片。如果有芯的话去除。

步骤 2

锅里加糖，酱油，醋，水，蒜片，加热煮到开。关火趁热倒进装洋葱的容器 冷却后密封冷藏一晚就完成了

菜谱创建时间：2020-10-18 14:12:19