南瓜去皮切块蒸熟捣成泥,加入砂糖
磕入鸡蛋
加入玉米淀粉
倒入酸奶,搅拌成细腻可流动状态,多搅拌一会儿,蒸出来的南瓜糕就会越松软。
过滤两次,倒入蒸碗中,盖上保鲜膜,扎几个小孔,上锅蒸,水开后蒸25分钟,焖5分钟。
取出倒扣,切块
非常香甜绵软
适合8个月以上宝宝
喜欢甜的大朋友,用无糖酸奶可以加适量砂糖。用有糖酸奶可以不加砂糖,因为南瓜也有甜度。一岁以下宝宝不用加砂糖。