夏威夷软包

作者： Chihuo1000

用料

• 高筋面粉 2cup
• 糖 2tbsp
• 盐 2克
• 黄油 30克
• 牛奶 250克
• 蛋液 20克
• 酵母 2tsp

夏威夷软包的做法步骤

步骤 1

牛奶稍温加入酵母稍微搅拌

步骤 2

面糖盐混合加入牛奶酵母液体揉成面团

步骤 3

在砧板上揉面至光滑，加黄油扯揉面包直到成膜

步骤 4

发至两倍大，分成7个75克小面团和一个大面团

步骤 5

按扁面团，再揉成小面团，盖好醒30分钟

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步骤 6

步骤 6

再按扁揉成面团放入烤盘，醒一个小时

步骤 7

烤箱预热325度，刷蛋液，撒椰蓉，烤25分钟

步骤 8

出烤箱5分钟后趁热吃，好松软

菜谱创建时间：2020-10-18 07:32:19