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嫩滑的泡椒蒸鳕鱼

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一直心心念念着想吃鳕鱼,终于克服了懒去买回来了,做起来~

用料

嫩滑的泡椒蒸鳕鱼的做法步骤

步骤 1

将买来的鳕鱼解冻,内侧的黑膜一定要去掉,放入盘中,倒上料酒和生抽,腌20分钟

步骤 2

将泡椒、蒜、姜切碎

步骤 3

将腌好的鱼倒掉多余调料,上面盖上切好的泡椒、蒜、姜末,淋上蒸鱼豉油,水开后放入蒸锅,蒸8分钟即可。令起炒锅,烧热一点油,淋在蒸好的鱼上,一美味的泡椒蒸鱼就完成啦~

菜谱创建时间:2020-10-17 23:01:16
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