紫薯+奥利奥 燕菜布丁

作者： 玉玲黄

喜欢紫薯的颜色，做馅料剩下一点紫薯，东南亚天气热，就做点凉凉的吧。刚好家理有包奥利奥饼干，加上牛奶，燕菜粉，就变成了漂亮可口的点心了🍨

用料

• 紫薯 1个
• 牛奶 1000克
• 糖 随意
• 燕菜粉 2 包
• 奥利奥饼干 1包

紫薯+奥利奥 燕菜布丁的做法步骤

步骤 1

下层：把奥利奥饼干放在一个碗里面。想说用个玻璃碗好拍照😊无奈，只有小的. 用大点的碗可以一次做完材料。

步骤 2

500 克牛奶+1包燕菜精用小火煮滚。因为饼干夹心已经够甜了，就不加糖了

步骤 3

要不时的搅拌。一包燕菜是7克，配方理是说用700克水煮的，但是想要有一点硬度的布丁就不要太多水了。

步骤 4

牛奶滚了倒入奥利奥碗里，放凉。

步骤 5

上层：把蒸熟的紫薯压碎后，加上500克牛奶，过沥，变成紫薯牛奶汁，加上1包燕菜精，加一点糖，煮滚。

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步骤 6

步骤 6

倒入已经凝固的第一层燕菜。放冰箱里。

步骤 7

放凉后就可吃了。。。

步骤 8

配方做了两个布丁。

菜谱创建时间：2020-10-17 19:39:12