材料准备
锅烧热,加入油烧热,加入鱼头和鱼尾煎至两面金黄。
加入水和姜片烧开
加入豆腐,煮10分钟.
加入盐,酱油和香菜,烧开即可。
出锅。
1鱼头早先煎至两面金黄再加水滚汤,这样味道更好。 2加几滴酱油,汤更鲜甜。 3水自己看着需要加