蒸滑蛋

作者： 萌小苗

鸡蛋的吃法有很多，其中蒸着吃老少皆宜。我喜欢蒸好跟饭拌一起吃，不用其他菜都能把饭吃光光哈～

用料

• 鸡蛋 2个（60克）
• 温开水 60ml
• 盐 半勺
• 酱油 半勺

蒸滑蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋敲壳打到盘子里，用筷子搅散。

步骤 2

加入与鸡蛋1:1的温水，加适量盐，继续沿着一个方向搅几下。

步骤 3

锅烧开水，放鸡蛋蒸10分钟，出锅倒点酱油在表面上。（不放也可以哦，个人喜欢）

菜谱创建时间：2020-10-15 10:42:43