简单快捷超级好吃的番茄肥牛面

作者： 爱德华奇妙厨房

平时中午12:00的时候经常会有课要上，所以像这种快手菜真的是必备技能，肥牛卷基本是冰箱常备的，随取随用，烫熟即食，可以特别快的满足我对肉的需求。没什么时间做饭的话，这个菜谱值得你收藏哦！

用料

• 肥牛 120克
• 西红柿（中等大小 3个
• 洋葱 四分之一个
• 糖 3克
• 蒜 两瓣
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 面 根据你的量
• 香菜小葱 一两根
• 香油 一小勺

简单快捷超级好吃的番茄肥牛面的做法步骤

步骤 1

先把番茄用热水一烫，方便去皮

步骤 2

番茄去皮后可以用料理机打碎或拿擀面杖捣碎或直接刀剁碎

步骤 3

肥牛卷下锅焯至断生即可

步骤 4

洋葱碎和蒜末下锅爆香

步骤 5

倒入碎番茄

步骤 6

一直炒到比较浓稠的状态

步骤 7

然后加入350mL的清水煮开

步骤 8

开始调味，加入盐胡椒和少许白糖

步骤 9

再来一勺酱油

步骤 10

把肥牛卷放下去加热十秒钟即可

步骤 11

面装碗里 把番茄肥牛汤倒进去 撒点香菜 再来一颗煎蛋 Perfecto！看起来是不是很有食欲啊 赶快试一下吧

简单快捷超级好吃的番茄肥牛面的小贴士

肥牛卷不要煮太久 番茄一定要炒透

菜谱创建时间：2020-10-14 17:47:18