鸡汁火腿素三丁😋（快手菜，简单零失败！）

作者： 靓仔先生37

可以让孩子一次多吃几种蔬菜的简单做法，土豆软面，黄瓜脆口不生，一切恰到好处。😄用料简单，只需一盒浓汤宝，一点点生抽（口轻也可不加），不用加盐，除非特别口重。水淀粉视情况加入，如果汤汁不多，直接大火收。

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 火腿 适量
• 浓汤宝 1盒
• 葱姜末 适量
• 生抽 适量
• 清水 适量
• 水淀粉（玉米淀粉+水） 适量（视情况可不加）

鸡汁火腿素三丁😋（快手菜，简单零失败！）的做法步骤

步骤 1

准备食材： 1.土豆，胡萝卜，黄瓜，火腿切丁儿。 2.准备适量清水。 3.玉米淀粉+等量水调匀备用。 4.葱姜切末儿。

步骤 2

锅内倒入少量植物油，加热后入葱姜末儿爆香，加入土豆、胡萝卜丁儿和一小勺生抽（口轻可不加）大火翻炒。

步骤 3

倒入适量清水，没过土豆即可，（口轻的多加水）加入浓汤宝翻炒均匀，加盖中火焖煮至土豆软面。

步骤 4

焖煮大约6-8分钟

步骤 5

加入黄瓜丁与火腿丁翻炒，加入水淀粉大火收汁。（如果汤汁少就不用加）

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步骤 6

步骤 6

出锅，喜欢芝麻油可以淋上几滴。😋

鸡汁火腿素三丁😋（快手菜，简单零失败！）的小贴士

1.调味料用量根据自己口味调节，浓汤宝有一定的咸度，口轻的多加水，用水淀粉收汁。汤汁少的可不用淀粉。 2.黄瓜和火腿丁儿本身可以直接食用，不要炒烂，最后快出锅收汁时下，翻炒均匀即可关火。

菜谱创建时间：2020-10-13 22:49:14