无油低脂麦乐鸡

作者： Miko超幸运

减肥也能吃的麦乐鸡块，无油低脂，好吃不胖。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 土豆 1个
• 蛋黄 1个
• 淀粉 1大勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 五香粉 1小勺
• 黑胡椒粉 1小勺

无油低脂麦乐鸡的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切成厚片

步骤 2

上锅蒸15分钟

步骤 3

鸡胸肉切成小块

步骤 4

鸡胸肉放入料理机打成肉泥，不要打得太细，留一些颗粒感口感更好

步骤 5

土豆片用叉子压成土豆泥，和鸡胸肉混合在一起

步骤 6

放入1个蛋黄

步骤 7

放入淀粉

步骤 8

放料酒

步骤 9

放生抽

步骤 10

放蚝油

步骤 11

放入五香粉

步骤 12

放入黑胡椒粉搅拌均匀

步骤 13

鸡肉比较粘手，带上手套把肉泥捏成块

步骤 14

放入烤盘中

步骤 15

烤箱180度预热5分钟，放入鸡肉块烤20分钟即可

无油低脂麦乐鸡的小贴士

无油低脂的麦乐鸡味道肯定比不上油炸的。切勿把味道与油炸食品做比较。

菜谱创建时间：2020-10-12 20:13:49