没有核桃的核桃酥🤣

作者： 咖喱kiki

“核桃酥”应该是一款长辈们都很喜爱的点心，香香脆脆的，我记得这个是我小时候的味道~于是我就研究起来了，做起来满屋飘香……

用料

• 猪油 100克
• 糖粉 90克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 20克
• 低筋面粉 250克
• 小苏打 3克
• 泡打粉 4克
• 碎花生 看心情随便加！
• 黑芝麻 适量

没有核桃的核桃酥🤣的做法步骤

步骤 1

100克猪油➕90克糖粉搅拌均匀。继续加入一个鸡蛋➕20克纯牛奶搅拌。

步骤 2

再接着倒入250克低筋面粉➕4克泡打粉➕3克小苏打。

步骤 3

直接动手揉搓成光滑的面团。

步骤 4

看个人喜爱程度加入碎花生，也可以选择不加，本人爱吃花生，所以加了挺多，加入碎花生之后揉搓均匀。

步骤 5

此刻烤箱可以先预热，温度170度预热10分钟，然后按照配方这个配料均匀分成24个小圆球（也可分成12等份，可是我嫌这个做出来的饼干太大块了），最后烤盘铺上油纸，像图片那样用大拇指指腹按压中间凹下去，撒上黑芝麻即可。

步骤 6

最后放入烤箱，下层，170度25分钟就OK了✌🏻️烤的时候满屋飘香啊……

步骤 7

注意：最后等待彻底凉了再装入密封袋或者密封盒子里面，因为里面加入花生，不密封的话怕花生受潮，吃起来的口感就不好吃了。

没有核桃的核桃酥🤣的小贴士

1.放入烤箱下层！下层！下层。

菜谱创建时间：2020-10-11 16:46:06