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西班牙辣肠汤锅

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作者: 小玉琴妈妈
最近爱上了这个香肠 我还是喜欢简单快捷的饭菜

用料

西班牙辣肠汤锅的做法步骤

步骤 1

食材合影 西红柿买的是现成切好的罐装的 腰豆也是罐装的

步骤 2

香肠切片 腰豆洗一下沥水 蒜瓣切末

步骤 3

橄榄油入锅,油热后放蒜末,翻炒有香味后放甜椒粉和香肠翻炒,大概5分钟,香肠变色就行

步骤 4

加西红柿翻炒至变软

步骤 5

放腰豆和鸡高汤(或水),搅拌均匀,煮至沸腾

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步骤 6
步骤 6

调小火,盖盖,炖煮20分钟 盛出来的时候可以撒盐和黑胡椒粉,然后放罗勒叶点缀

西班牙辣肠汤锅的小贴士

我家口味清淡,炖煮的时候没加盐,如果口重的煮的时候可以边尝味道边加盐,香肠本身有咸味,所以不加我觉得正好。

菜谱创建时间:2020-10-11 16:36:35
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