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肉松(炒锅版)
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作者:
琳瑧
煲了汤后的瘦肉丟了太可惜了,大家可以留下来做成肉松,做出来的肉松很好吃,不比外面买的差呢,而且做法很簡單!
用料
煲汤后的瘦肉
200克
砂糖
32克
盐
克
老抽
12克
肉松(炒锅版)的做法步骤
步骤 1
煲了汤的瘦肉撕成细丝
步骤 2
放入厨师机打成这样的碎碎的
步骤 3
倒入不粘锅中,一定要不粘锅,再加入糖,盐,老抽开始小火翻炒,如果难炒开可以用打蛋器炒
步骤 4
一直炒至肉蓬松,顏色均匀就可以了
菜谱创建时间:2020-10-11 16:01:51
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