剪指甲后,焯水后沥干。放入空气炸锅180度30分钟。
完事后,泡水。我泡了一个小时。
一个小时后,虎皮本皮。凤爪本爪。
随便切点家里有的葱姜蒜。我不喜欢放香料红烧的菜不存粹了,不喜欢。
放油,放点糖炒个糖色,然后红烧酱油几勺,根据家里的酱油决定。加碗水炖炖就好啦。完美~