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今天给宝宝加点面食 - 果泥花朵馄饨

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作者: 港版爱他美3
每一篇推文的发送,在收获点赞与好评的同时,也让我有了更多关于宝宝餐的奇思妙想。现在,为宝妈们研制宝宝辅食已成为了我新的烹饪习惯,并且乐在其中。 上周做的宝宝果泥软泡芙球,收到了来自宝妈们的积极反馈。有一位宝妈还发了两段小视频给我看,一段是在她制作泡芙的时候,宝宝乌溜溜的眼睛目不转睛地盯着看;还有一段是宝宝自己用小手抓着泡芙吃得津津有味。宝宝用行动证明了辅食的造型与口感的改变,的确有促进食欲的效果。 伴随着逐渐攀升的气温,不觉间已正式进入了春暖花开的时节,路上随风而落的花瓣突然勾起了我的灵感。之前也有提及会从宝宝餐的形式上进行创新,所以萌发了将半流质与固态食物相结合的设计思路,于是就有了这款果泥花朵小馄饨。 一贯以来,馄饨的馅心多以肉类为主,但这并不适合宝宝,所以我决定用禧贝果泥替代传统馅料,这不仅方便食用,更重要的是能补充宝宝的各项营养需求。我挑选了禧贝二段Clearly Crafted系列果泥 — 香蕉甘薯木瓜、雪梨西葫芦豌豆、苹果蓝莓燕麦,三种口味。其中香蕉甘薯木瓜果泥代表黄色营养 – 富含类胡萝卜素和类黄酮,增强免疫力,给宝宝超强自护力;雪梨西葫芦豌豆果泥代表绿色营养 – 富含维生素C和膳食纤维, 促进宝宝对营养的吸收;苹果蓝莓燕麦果泥代表蓝色营养 – 富含花青素,超强抗氧化。果泥中蔬菜、水果和谷物互相搭配,这种彩虹营养组合能逐渐开发宝宝味蕾,培养他们对自然风味的喜爱!同时选用全麦面粉做皮,帮助补充丰富的谷物纤维。 接下来我们一起来学习这款果泥花朵小馄饨的制作方法吧:

用料

今天给宝宝加点面食 - 果泥花朵馄饨的做法步骤

步骤 1

准备材料 准备禧贝香蕉甘薯木瓜果泥、雪梨西葫芦豌豆果泥、苹果蓝莓燕麦果泥、全麦粉150克、水90克

步骤 2

制作面团 在水中加入全麦粉,揉成均匀的全麦面团

步骤 3

擀制饼皮 把全麦面团擀成1mm厚的薄片

步骤 4

刻出图案 用模具把面皮刻出小花朵的形状

步骤 5

挤上果泥 在花朵面皮上挤上禧贝营养果泥

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步骤 6
步骤 6

制作小花 再覆盖一片花朵面皮,把馅料周围的面皮压实,防止果泥渗出

步骤 7

烹饪小花 在开水中煮熟,果泥花朵馄饨就制作好了

步骤 8

瞧,轻轻一戳,还有美味的果泥溢出呢!

步骤 9

一朵朵可爱的小花,它们不仅拥有全麦的外皮,饱满的花心中还包着满满的禧贝营养果泥,外观十分可爱,尤其适合6个月及以上的宝宝。

步骤 10

不同的果泥传递不同的美味,让宝宝带着更多期盼享用辅食。禧贝让你给孩子真正营养美味的产品,宝宝的每一口都很重要。

菜谱创建时间:2020-10-10 17:58:04
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