水加淀粉做成淀粉水
虾米泡水清洗
虾米捞出剁碎
鸡蛋搅匀
烧一锅水 把虾皮放入煮2分钟左右
用绕圈的方式将 准备好的鸡蛋倒入锅中 搅拌成蛋花
搅拌成蛋花
再倒入勾芡好的水淀粉
把内脂豆腐用小勺子挖成小片 加入汤中 稍微煮一下就好啦
出锅