五香酱油蛋

作者： 淡然如水Maggie

用料

• 鸡蛋 6个
• 八角 1个
• 桂皮 1块
• 香叶 2片
• 花椒 10粒
• 葱 1根
• 生姜 3片
• 生抽 1勺
• 老抽 2勺
• 食盐 8克

五香酱油蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

鸡蛋洗净放入盛有凉水的锅中。

步骤 3

倒入所有调料，加入生抽，老抽，食盐搅拌均匀。

步骤 4

盖上锅盖，水开后煮大约8分钟。

步骤 5

把鸡蛋敲碎，泡半天就基本入味了。

菜谱创建时间：2020-10-10 09:16:45