准备环节； 1.取出包邮螃蟹🦀️，小心解开绑着的绳子，并将丢入清水中（加盐+少许啤酒），令其充分吐出脏东西（换水几次）。
2.使出浑身解数清洗螃蟹🦀️+绳索（操作过于复杂，🉑️查阅小红书、抖音or百度视频了解）
实操环节： 1.蒸锅内放水+啤酒（比例根据个人喜好），将绑好螃蟹🦀️的肚皮朝上（防止蟹黄流出），再其肚皮上以陆续放上姜片（1-2片姜片/只），缠绕一圈大葱放上，开蒸即可。
2.将蒸好螃蟹🦀️取出，摆盘即可使用。