固始笨母鸡汤的做法

作者： 9730_35hx

国庆小长假后，在家炖了一只🐔，天气渐寒，厚外套该穿上了，熬点鸡汤滋补一下！

用料

• 老母鸡 1只
• 姜 6片
• 葱 5根
• 料酒 2勺
• 红枣 5颗
• 枸杞 10粒

固始笨母鸡汤的做法的做法步骤

步骤 1

将鸡洗净放入电饭煲内胆中(我是炖整鸡，也可以将鸡切块)，加水没过鸡身

步骤 2

准备香葱5根，姜片5－6片，一起加入，然后电饭煲按下煲汤键，默认时间为2小时

步骤 3

在起锅前半小时，加入红枣和枸杞继续炖(我这里没放枸杞，根据个人口味吧)

步骤 4

2小时候后，电饭煲跳闸，浓浓的鸡汤味扑鼻而来，美美的鸡汤就炖好啦，是不是很方便呢！

固始笨母鸡汤的做法的小贴士

料酒、红枣和枸杞都可根据个人喜好酌量放入

菜谱创建时间：2020-10-09 18:54:57