洋葱这么大。
香信菇洗净，泡发后，切成小丁状。泡发香菇的水别丢了哦，待会儿放在汤里，特别香。
洋葱切成小丁状，放油里炒香，然后倒入香菇一起小火炒香
炒香后加入之前泡香菇的水，和一些直饮水，开始煮至沸腾后，小火炖一会儿。中途加入糖和盐。糖的用量见下图
介么多糖哈
小火将汤煮4分钟左右后，加入丸子，煮沸。放少许香菜。不喜欢的或者没有的可以不加。