鸡胸肉先切块，加少许油，生抽和黑胡椒粉腌制。 意面开水煮软，水开加入盐和橄榄油，放面一起煮。 洋葱切丁。番茄去皮切丁。 锅烧热放油，先把肉炒香炒熟，装盘。 接着炒洋葱，炒软炒出香味后下番茄丁继续炒，然后放鸡胸肉，炒到番茄出汁，下一点糖，一点黑胡椒粉和一丢番茄酱！ 继续炒，你可以尝下味道，觉得番茄味道淡了你就再加点番茄酱，觉得不够咸就加点盐。 再将煮软的意面放入锅中翻炒均匀就可以出锅啦！ 装盘后也可以在表面撒点罗勒叶。 真的简单又好吃！