广式腊味饭

作者： fa-fa喵

秋风起，吃腊味。 腊味煲仔饭怎么吃怎么爱。 假期在家，懒得煮饭，一锅丢进去也是极方便的。如果有瓦煲，饭会更香。我直接用电饭锅，四个大人两个小孩的份量。

用料

• 大米 3.5杯
• 腊肠 5根
• 咸蛋黄 5个
• 生抽 适量勺

广式腊味饭的做法步骤

步骤 1

材料准备好，腊肠买的，蛋黄自晒

步骤 2

丢沸水了，转几圈，比较容易剥肠衣。也可以不剥的，都是能吃的

步骤 3

非常容易剥的，脱衣服一般

步骤 4

剥完的状态

步骤 5

咸蛋黄切片，自晒的咸蛋黄比较咸的

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步骤 6

步骤 6

一锅丢进去，按开关

步骤 7

煮好可以淋点酱油调味。娃要吃所以我没放多少酱油

广式腊味饭的小贴士

放少点水，比较干的，香的呢

菜谱创建时间：2020-10-08 23:55:17