脱皮绿豆先泡水60分钟,然后洗净放入电饭锅,水就放跟煮饭差不多,(水量如图)然后按煮饭键就可以了。
煮熟就成这样,湿度刚好,也很软烂,
倒入绞肉机搅1分钟,然后放入细砂糖,继续搅拌
这个水量煮熟,放入绞肉机搅拌,完全不需要加水,也能转动
平底锅放入黄油加热融化
搅拌好的绿豆泥超级细腻,也不会很湿,所以接下来的步骤很容易完成
一直翻炒5分钟的样子
翻炒15分钟的样子,这样就可以盛出即可。
分成一个个45克的小丸子,然后用自己喜欢的模型挤压成型。
45克的小兔子……宝宝超级喜欢吃……
放冰箱冷藏后食用口感更佳~