玛格丽特饼干

作者： coco大小姐

用料

• 低筋面粉 100克
• 黄油 100克
• 玉米淀粉 100克
• 熟蛋黄 2个
• 糖粉 50克
• 盐 1克

玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

1:黄油温室软化切成小块，加入糖粉搅拌均匀。 2:面粉和玉米粉混合过筛。 3:熟蛋黄过筛。 4:打蛋器打发黄油至体积变大颜色变淡。 5:加入过筛的蛋黄搅拌均匀。 6: 加入面粉和玉米粉，用手和成团，放冰箱冷藏一小时。 7: 把面团拿出来后捏成条再分成等量小剂子，烤箱预热上下150度。 8: 把剂子搓成小圆团，然后用大拇指轻轻压一下，漂亮的纹路就出现了。（喜欢蔓越莓的可以在上面按一小颗） 9: 放到预热好的烤箱烤10-20分钟后取出晾凉即可。（每个烤箱温服不同，根据自家烤箱温度适量增减温度）

菜谱创建时间：2020-10-08 19:10:26