先把五花肉洗干净切掉皮备用
我喜欢把肉切段这样容易煮
放入料酒、盐、生抽、蜜糖
好好味的叉烧酱
全部加起来捞一下,腌制五个小时
腌制入味
放入油锅煎炸十五分钟左右
超好吃的蜜汁叉烧做好了
切成小片,味道不错👍,可惜太瘦啦,下次要买稍肥一点的