昨晚泡了一晚。
早上翻开盖子看还是很新鲜的。
洗三遍挤出水来，感觉用来煲汤效果更好。
早上超市买的猪油渣，最近比较忙。国庆节去老婆家，回来才有时间自己做点。
热锅倒冷油。
再把猪油渣炸一遍，酥脆更好吃。
放一点桂皮，
再放一根辣椒，不想太辣就没掰开。加蚝油，少许酱油，食盐，味精，五香粉，调味，加少许水，炖煮三分钟
准备出锅咯。
买黄花菜最好闻一下，不要那种刺激性气味的有硫磺熏过的。吃了对身体伤害很大，损伤肝脏，肾脏等等。