腊肉焖饭

作者： DeerDiet鹿府食堂

用料

• 腊肉 1块
• 土豆 2个
• 香菇 6朵
• 大米 2杯

腊肉焖饭的做法步骤

步骤 1

腊肉肥瘦分离，均切丁，分开放碗备用 土豆去皮切丁备用 香菇去蒂，切丁/条备用

步骤 2

米按照平时做干饭的做法弄，水位也和平时一样，放一旁备用

步骤 3

热锅，下腊肉肥肉部分，煎出油，待肥肉油出尽、肉略焦时，下土豆、香菇、腊肉瘦肉部分，根据喜好撒适量辣椒粉，翻炒至土豆、香菇断生后，倒入电饭煲，码匀，开煮（和平时做干饭一样的参数）

菜谱创建时间：2020-10-07 20:52:33