⏰十分钟⏰快速搞定的美味鸡蛋炸酱面

作者： 嘻呦爸的美味减肥餐

用料

• 小葱 2根
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 豆瓣酱 2勺
• 挂面 1把
• 醋 1勺
• 橄榄油 1勺
• 泡菜 10克

⏰十分钟⏰快速搞定的美味鸡蛋炸酱面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋两个

步骤 2

鸡蛋打散备用，要打到出沫呀。

步骤 3

小葱切末备用。

步骤 4

锅里倒橄榄油。

步骤 5

5成热油温下入豆瓣酱，火小一些，加入一半的小葱末。这时候容易有油花溅出，要注意保护自己。

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步骤 6

步骤 6

炒1-2分钟后下入打散的鸡蛋，翻炒至鸡蛋成形。

步骤 7

鸡蛋炒散，加入剩下的一半小葱末。

步骤 8

面条煮熟过凉水，加入切好的黄瓜丝，泡菜，蒜末和鸡蛋炸酱，加醋。拌匀就👌啦。

菜谱创建时间：2020-10-07 00:38:59